广东省揭阳市普宁市侨中实验中学2017届九年级（上）期末物理试卷（解析版）

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　　一、单项选择题（本大题共7小题，每小题3分，共21分）
　　1．如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（　　）
　　A．附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动
　　B．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发
　　C．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过热传递实现的
　　D．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能不变
　　2．利用如图所示的装置，运用控制变量法，通过现察现象即可比较酒精和碎纸热值的大小，为完成实验，要求（　　）
　　A．酒精和碎纸的质量相同，两只烧杯内水的质量相同
　　B．酒精和碎纸的质量不同，两只烧杯内水的质量不同
　　C．酒精和碎纸的质量相同，两只烧杯内水的质量不同
　　D．酒精和碎纸的质量不同，两只烧杯内水的质量相同
　　3．如图所示的电路中，电源电压保持不变．开关S闭合，将滑动变阻器的滑片P向右移动，下列说法正确的是（　　）
　　A．电流表示数变小，电压表示数变大
　　B．电流表示数不变，电压表示数变小
　　C．电流表示数不变，电压表示数不变
　　D．电流表示数变大，电压表示数变小
　　4．如图是小松同学做电学实验时所画电路图的一部分，根据此图中所提供器材，可以直接研究的问题是（　　）

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